Sudah Tahu? Kastangel, Nastar, dan Putri Salju Ternyata Kue dari Luar Negeri Loh

- Selasa, 12 April 2022 | 06:00 WIB
Ilustrasi kue putri salju
Ilustrasi kue putri salju

DepokToday.com - Hari Raya Idulfitri bukan hanya sekadar momen saling memaafkan, tapi juga identik dengan sajian makanan dan kue yang khas.

Tak jarang, makanan khas tersebut--khususnya kue kering--menghiasi meja ruang tamu di setiap rumah saat hari H lebaran.

Pemandangan ini bisa dilihat ketika beranjangsana ke rumah tetangga, sahabat, saudara, dan orang tua.

Kue khas lebaran yang tak pernah absen setiap tahunnya ada tiga macam, yakni kastangel, nastar, dan putri salju.

Baca Juga: Menhub Prediksi 79,4 Juta Orang Mudik Lebaran Tahun Ini

Baca Juga: Lebaran Depok, Upaya Pemerintah Kembalikan Tradisi Tempo Dulu

Mengutip dari laman wikipedia, ketiga kue khas lebaran itu ternyata bukan asli Indonesia. Tapi bersal dari luar negeri seperti Belanda, Austria, dan Jerman.

1. Kastengel

Kastengel adalah kue dalam bentuk persegi panjang dengan olesan kuning telur dan parutan keju di atasnya.

Kue kering ini berasal dari Belanda dengan nama kaasstengels, dari kata kaas yang berarti keju dan stengels yang berarti batangan atau disebut juga cheese fingers.

Halaman:

Editor: Tidar Aira

Sumber: Wikipedia, Hops.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X