Tak Sekedar Camilan, Ini Sederet Manfaat Popcorn bagi Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker

DepokToday - Mengemil popcorn jadi pilihan banyak orang ketika menonton film. Tidak hanya untuk menonton film, popcorn juga jadi cemilan menemani kegiatan Anda lainnya.

Tapi mungkin yang banyak orang tidak ketahui, selain enak menjadi camilan popcorn juga memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan. 

Perlu diketahui, kandungan pada popcorn adalah gandum utuh yang tinggi serat dan antioksidan. Untuk mendapat manfaat dari mengonsumsi popcorn, camilan ini tidak usah diberi tambahan butter ataupun perasa tinggi kalori lainnya, ya!

Baca Juga: Instruksi Idris untuk Ustad dan Majelis Taklim, Respon Kenaikan Kasus Covid-19 Kota Depok

Berikut ini manfaat kesehatan popcorn, melansir dari Suara.com.

1. Kaya Vitamin dan Mineral
Dalam satu cangkir popcorn mengandung nutrisi sebagai berikut:

26,3 miligram (mg) potasium, membantu menyeimbangkan cairan tubuh dan mendukung fungsi saraf.
0,26 mg zat besi, penting untuk menciptakan sel darah merah yang berfungsi untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
0,25 mg seng, dapat meningkatkan suasana hati dan sistem kekebalan tubuh.
11,5 mg magnesium, mendukung kesehatan tulang, otak, dan otot.
1 gram protein, bantu tubuh membangun otot.
1 gram serat, yang mendukung kesehatan pencernaan.
2. Menurunkan Risiko Sakit Jantung
Popcorn dianggap sebagai biji-bijian utuh, yang artinya mengandung endosperma hingga bakteri baik. Hal ini sangat berbeda dengan biji olahan seperti nasi putih dan roti yang hanya mengandung endosperma, yang artinya nilai gizinya cenderung lebih rendah.

Di sisi lain, mengonsumsi makanan biji-bijian dikaitkan dengan menurunkan risiko sakit jantung. Sebagaimana penelitian di 2010, di mana orang dewasa paruh baya yang mengonsumsi tiga porsi gandum setiap hari secara signifikan menurunkan risiko kardiovaskular dan menurunkan tekanan darah.

Ilustrasi popcorn (Foto: Pixabay)

3. Mengatasi Sembelit
Lantaran biji-bijian seperti popcorn tinggi serat, maka bisa mendorong buang air besar secara teratur, dan menurunkan risiko sembelit.